REZEPT: Cocktail Raureif

Es schneit, es schneit, kommt alle aus dem Haus. Tja, leider können oder wollen manche gerade nicht raus ins Winterwonderland. Unser Cocktail des Monats ist da sicher ein kleiner Trost. Schön gekühlt schmeckt der Raureif am besten. Und danach kann man es sich ja immer noch mit der Wärmflasche auf dem Sofa gemütlich machen. Oder man nimmt ihn um den aufgeheizten Körper nach einer wilden Rodelpartie wieder herunter zu kühlen oder …. Ach ihr seht schon, es gibt unzählige Gründe um ihn zu trinken. Aus nur drei Zutaten ist er so kinderleicht hergestellt, dass man gar nicht genug davon bekommen kann.

Weiterlesen

REZEPT: Gemüsefrikassee

In meiner Kindheit gab es bei uns zu Hause manchmal Hühnerfrikassee. Ich mochte die Soße wahnsinnig, aber nicht das Huhn darin. Als mir vor einigen Monaten ein Hühnerfrikassee-Rezept über den Weg lief, habe ich experimentiert, ob es nicht auch vegetarisch geht. Und tada: fertig ist unser Gemüsefrikassee. Wir essen es gefühlt einmal pro Woche, weil alle begeistert sind und es wahnsinnig einfach und schnell zubereitet ist. Jeder Koch würde mich wohl ziemlich unsanft darauf hinweisen, dass Frikassee dafür die falsche Bezeichnung ist, aber in Erinnerung an seinen Ursprung im guten alten Hühnerfrikassee bleiben wir dabei.

Weiterlesen

REZEPT: Klassische Kartoffelsuppe

Nach dem Schneeabenteuer heute sehnt man sich danach ins Warme zu kommen und etwas Warmes zum Essen zu haben, dass so richtig schön satt macht und Kraft gibt. Am besten noch einfach gemacht, denn wer hat nach Abenteuern schon Lust lange in der Küche zu stehen? Von den Tagen zwischen den Jahren liegt der Weihnachtsbraten noch schwer im Magen? Da hilft nur eins: Unsere klassische Kartoffelsuppe. Unser heutiges Rezept ist wahnsinnig einfach, super günstig und schmeckt hier wirklich allen. Ihr könnt es sowohl vegan servieren, als auch mit Würstchen erweitern.

Weiterlesen

REZEPT: Cocktail Dezemberstern

Zimt und Nelken, Orangenduft liegt in der Luft. Wer sich die Füße nicht auf dem Weihnachtsmarkt abfrieren möchte – oder wie dieses Jahr auch nicht kann – probiert am Besten unseren Weihnachtspunsch „Dezemberstern“. Die Basis von rotem Traubensaft wird angereichert mit weihnachtlichen Gewürzen und kleinen Sternenzacken aus Orange und Zitrone. Perfekt für das familiäre – und in anderen Jahren gesellige, vielleicht sogar kreative Beisammensein (Erzgebirgisch nennt man das dann wohl Hutznohmd – Hutzenabend ;-) – Nachbarschaftsbesuchsabend).

Weiterlesen

REZEPT: Cocktail Winterwärme

Wir lieben Gemütlichkeit. Was gibt es Schöneres als sich nach einem Spaziergang im Herbstwald oder im Schnee auf sein Sofa zu kuscheln, beieinander zu sein und etwas Warmes, Süßes zu genießen. Am besten im schummrigen Licht von Kerzen oder Schwibbögen. Das gibt einem doch sofort das Gefühl, dass die Welt einfach gut und in Ordnung ist, oder? Da wird es gleich warm ums Herz. Unser Cocktail des Monats hilft auf alle Fälle dabei, dass diese Wärme von Innen kommt.

Weiterlesen

Martinstag – Laternenfenster incl. Hörspiel

Am 11.11. ist Martinstag – also genau heute! Wir erinnern uns an diesem Tag an den heiligen Martin, der seinen Mantel teilte, um ihn einem armen Bettler zu geben. Traditionell trifft man sich in der Kirche und hört eine Martinsandacht. Manchmal spielen Jugendliche oder Erwachsene die Geschichte von Martin vor. Danach geht es zum Laternenumzug, an dessen Ende die Martinshörnchen geteilt werden. All das geht dieses Jahr nicht, Martinstag feiern wir aber trotzdem!

Weiterlesen

Produkttest: Feder-Freunde von Ravensburger

[Enthält Werbung] Der Herbst färbt die Blätter in unserem Garten in den schönsten Farben. Und auch in unserer Wohnung geht es gerade bunt zu. Wir wurden ausgewählt für euch die FEDER-FREUNDE von Ravensburger zu testen. Das Spiel gehört zu der Reihe „Meine ersten Spiele“ und ist für ein Alter von 3 bis 6 Jahren geeignet. Im Beitrag erfahrt ihr, wie es uns gefallen hat und warum wir eine alternative Spielregel gesucht und gefunden haben.

Weiterlesen

BesserLeben #1 – Strohhalm-Alternativen zu Plastik

Wenn ich an meine Kindheit denke, dann kommen da auch etliche bunte Strohhalme in süßen Getränken auf Kindergeburtstagen, bei Restaurantbesuchen und Schulfeiern vor. Was wäre Kindheit ohne Strohhalme und dem Probieren, ob sie durch die Zahnlücken passen. Doch stell dir vor, Plastikstrohhalme, die nur kurz verwendet und dann weggeschmissen werden, könnten bald der Vergangenheit angehören. Denn ab dem 3. Juli 2021 sind sie EU-weit verboten. Aber es gibt einen Grund zum Aufatmen: Mittlerweile gibt es in den Läden viele Alternativen. Wir haben für euch natürlich auch einige der Alternativen unter die Lupe genommen. Im Test waren Papierstrohhalme, Strohstrohalme, Edelstahlstrohhalme, Glasstrohhalme und Bambusstrohhalme. Und unsere erste BesserLeben-Challenge startet, mehr dazu findest du im Beitrag!

Weiterlesen

REZEPT: Cocktail Dschungelparty

Der Herbst ist gerade besonders grau und trist. Man möchte am liebsten den ganzen Tag auf dem Sofa herumlungern oder im Bett bleiben. Und: die Erkältungssaison ist eröffnet. Höchste Zeit also um unsere Körper mit Vitaminen zu stärken und etwas Farbe ins Leben zu bringen. Daher besteht unser Cocktail des Monats dieses Mal aus vielen südlichen Früchten und erinnert an warme Gefilde. Unser Dschungelparty-Cocktail ist eine wahre Vitaminbombe. Und natürlich wieder alkoholfrei und für die ganze Familie.

Weiterlesen

REZEPT: Cocktail Gelber Sommer

Was schon wieder Zeit für den Cocktail des Monats? Ja! Es wartet diese Mal eine wahre Fruchtbombe mit dem Geschmack von Urlaub, Sonne und Sommer. Und auch die kräftig gelbe Farbe erinnert an Sonnenstrahlen, Sandstrände und knallige Bikinis. Da ist die nächste Poolparty zumindest in Gedanken nicht mehr weit. Ein gutes Gefühl, wenn sich die Blätter um einen her färben und Nebelschwaden über die Felder kriechen.

Weiterlesen