REZEPT: Pizza – Teig, Sauce und Belag

Sommerzeit ist Pizzazeit. Unsere neue Wohnung liegt ziemlich dicht an vielen tollen Bars, Bistros und Restaurants und als wir letztens am italienischen Restaurant vorbei nach Hause gelaufen sind, packte mich auch wieder die Pizzalust. Ganz einfache, super leckere Rezepte für Teig und Sauce und unsere Belagslieblinge findet ihr hier.

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REZEPT: Nudeln überbacken

Wohl jeder von uns hat ein Rezept, das für uns das Sinnbild der Kindheit ist. Bei mir (Domi) ist das Nudeln überbacken. Ich erinnere mich noch gut daran, wie meine Mutter es am Wochenende oder in den Ferien für uns zubereitet hat und wie wir in die Küche geschlichen sind um Wurstwürfel und Käsescheiben zu Naschen. Egal wo ich es esse, ich fühle mich gleich wieder zuhause.

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